食べて飲んで走ってこいで

趣味のマラソンやロードバイクで消費したカロリーを食べ尽くすぐだぐだ日記

おうちご飯

【日記】今回の初挑戦はシュウマイ。京風シュウマイが美味しく出来た【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末も、ビストロとうちゃんオープンです。 9日の土曜日はゴルフでしたしね。 臨時休業で王将の餃子でしたよ。 付け合わせのチャーハンは作りましたが、作ったって言う程のアレでもないので省略です。 でもね、鮭の中骨の…

【日記】なんぼやってもうまい事作れへん天ぷら【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんオープンですよ。 って、言うても今週は日曜がゴルフやったので土曜日だけよ。 で、何を作ろうかと思ってたんですけどね。 家に鶏のむね肉が800gあるって言うからさ。 それを使ってとり天を作…

【日記】おもうま盛りチャーハン【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんオープンですよ。 ってか、3連休からの祝日挟みのまた土日。 今週に限っては、妻よりも僕の方が料理しちゃうんじゃない!?w 3連休の最初の土曜日。 3日分の買い出しをするために、子どもらに…

【日記】海鮮ユッケ丼といつものチキンカツ・豚汁・タルタルソース・てりやきチキン【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんのオープンです。 今週末はね。 金曜日の晩に小学校から連絡があり、クラスでコロナ陽性者が出て、うちの子どもも検査対象になって凹んでたので、ご飯で元気づけることに。 土曜日は子どもも大好…

【日記】妻のリクエストでパエリアと油淋鶏【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんオープンです。 この週末は妻の誕生日やったんですよね。 なので今週末は妻のリクエストでメニューを決めますよ。 誕生日、何食べたい?って聞くと、 油淋鶏と。 そんなんでええの!?w 誕生日感…

【日記】新たなメニューに挑戦!(青椒肉絲)【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんオープンです。 今週は日曜日にゴルフが入っているので、とうちゃんが腕を振るうのは土曜日だけの予定。 日曜日は早く帰ってこれたら作るかも知れないけど、疲れてたら作らないかも知れないので、…

【日記】鶏ハムとガーリック醤油チキン【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんオープンです。 この週末はお盆休みやったので3連休でした。 うちの会社は15・16日がお盆休みですしね。 って1日損したーw と、言うことで先週に続き3日分の買い物を土曜日にしてきたんで…

【日記】3連休を楽して乗り切るリメイクメニューはDNF【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんオープンです。 この週末は3連休でしたしね。シェフとうちゃん3日連続登板ですw でもね。 困った事がありまして。 連休初日の7日にワクチンの2回目接種があったのですよ。 なので、万が一発…

【日記】コロッケ・チキンカツ・魚介のクラムチャウダー風・鉄板焼き・親子丼とアクアテラリウムw【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 4連休もシェフとうちゃんオープンですよ。 もうね。4日もあったら作る物に困る。 とりあえず、この連休のメインは23日のお昼。 この日は、お姉ちゃん家族が遊びに来て昼飯を一緒に食べるので、大量のご飯を作らなければ…

【ラン】久しぶりの夕ランとシチューとチキンカツ【5km×3段BUDNF&おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今回は、7月17・18日の週末のお話を、ランとおうちごはんといっぺんに行きますよ。 って言うのもね、17日にワクチン接種1回目を受けてきたんでね。 週末何もできないかと思って、料理も簡単な物しかしなかったしね。…

【日記】バターたっぷりグラタンと衣サクサクコロッケと保存食の鶏そぼろ【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんオープンですよ。 もうね。 そんなに新しいメニューも無くって(笑) 土曜日の晩ご飯はグラタンにしましたよ。 これのサイドメニューとして作った夏野菜のラタトゥイユ風スープがね。 長女に好評…

【日記】いつものイタリアーンとハムと新作のコロッケ【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんオープンです。 最近子どものリクエストでメニューを決めてるんですけどね。 長女がリクエストしてくるケースが一番多い。 なので、先週は末っ子のリクエストでマカロニグラタンを作ったので、今…

【日記】セルフ父の日wから揚げ(失敗)とマカロニグラタン(大好評)とローストビーフ(いつも通りw)【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんオープンです。 今週も特にメニューを考えぬままスーパーへ突撃。 美味しそうなものをピックアップしながらメニューを考えてたんですけどね。 スーパーに行く前に末っ子に聞いた「何食べたい?」…

【日記】パラパラチャーハンとビーフシチュー(失敗)とジューシーチキンカツ【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんオープンです。 土曜日のお昼は前回作って子どもに人気やった塩ラーメン再び。 それだけやと足りなそうやったので、チャーハンを追加。 チャー定w その日の夜は子どものリクエストのビーフシチュ…

【日記】実験的天ぷら屋さんごっこと塩ラーメンとプリプリ中華炒め【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんのオープンです。 この週末は日曜がゴルフなので、日曜日は手の込んだ料理は出来ないので何を作るかしっかり考えてから買い物に行こうと思ってたんですけど、諸事情によりメニューを決める前に一…

【日記】得意料理のチキンカツと初挑戦のポテサラ【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週も、ビストロとうちゃんのオープンです。 って、先週もオープンしてたんですけどね。 写真が無かったし、報告してなかっただけですw 指をスライスしたトラウマもなんのその! いっぱい切り刻んじゃいますよw と、言う…

【日記】物理的に痛い話と海鮮焼きそばとから揚げと【閲覧注意・おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんのオープンです。 と、その前にその土曜日は朝から研修の日やったんですよね。 なので、その前に走りに行こうと思ってたんですけど、なんとなく気分が乗らずにランオフ。 まさかそのまま今週末は…

【日記】京風八宝菜ととんかつ【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんのオープンです。 いやいやいやいや、GWはどうした?って??w GWも1・2・4・5日と料理してましたよ。 でもね、もはや何を作ったかも覚えておらぬwww そしていつも通りのメニューやったん…

【日記】パパっと作ったわりに超旨いこと出来た!【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今回は、4月29日(祝)のお話ですよ。 うちの会社はね、カレンダー通りなので30日は出勤なのです。 なので、GWはまだ始まらずw んで、その日は午前中用事があり、時間が空いたのは2時過ぎから。 晩ご飯、どうしよっか…

【日記】苦手な豚ブロック肉を克服。そしてこれはリピートの予感w【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんのオープンです。 もうね、メニューが偏ってきたとうちゃんは、レシピ本から美味しそうな料理を探してつくる様に方針転換ですよ。 僕の見ている本は土井先生の料理本。 でも、味付けは従わずにや…

【日記】なんかやり切った感の無い週末【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんのオープンです。 なんか最近偏ったメニューばっかりやしな、と思って1週間考えてみたんですよ。 ほなったらね、気付いてしまった。 お肉料理ばっかりやんw と、言うことでこの週末は魚介類を使…

【日記】また失敗!僕の鬼門は豚バラブロック!【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末も、ビストロとうちゃんのオープンです。 なんだか最近レパートリーに偏りがあって、新たな料理にチャレンジしたい今日この頃。 この土日は時間もあったので、ちょっと違う料理にチャレンジする事にしましたよ。 の、…

【日記】持てる技術を総動員【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週もビストロとうちゃんの開店です。 先週末は土曜日はお友達の結婚式やったので、シェフとうちゃんの出番は日曜日のみ。 最近メニューが偏ってたので、新たなメニューにチャレンジしたいなと1週間かけて考え出したのは「…

【日記】ディップ祭りは準備が大変【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末は久しぶりにビストロとうちゃんのオープンです。 先週は両日ともゴルフやったし、3月1週目も臨時休業してましたし、今月2回目のオープン。 久しぶりのオープンなので、気合いを入れてディップ祭りをする事にw い…

【日記】息子のリクエストのハンバーグ【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週末もビストロとうちゃんのオープンです。 先週末は臨時休業やったので、久しぶりな感じしますよね。 もはやとうちゃんが料理をしなくても良いのではないか!?と一瞬思ってしまいましたけどw 今週末は息子のバースデー…

【日記】レパートリーが少ないw【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週もビストロとうちゃんのオープンです。 って言うても、今週は日曜日はゴルフなんであんまり手の凝った物は出来ないですよね。 って、ゴルフに行っても作る気マンマンw と、言うことでまずは土曜日。 土曜日もちょっとい…

【日記】我が家のディップ事情とテリヤキチキン【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週もビストロとうちゃんのオープンです。 今回は、ぎょうさん作ったよ! だって、土曜日はリッツパーティやったしね。リッツは無かったけどw と、言うことでどんどんいっちゃうよ。 【キノコのソテー】 ・ブラウンマッシ…

【日記】長女の誕生日メニューと失敗からのリカバーメニューw【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 今週もビストロとうちゃんオープンです。 その週末は、長女の誕生日でしたよ。 と、言うことで長女にリクエストを聞いたら、ビーフシチューと。 ついこの前まで、「焼肉ー!」って言うてたのに、最近はお肉を食べると胃もた…

【日記】苦手な餡が上手にできた!【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。 祝日だけど、ビストロとうちゃんオープンです。 でもね、週末じゃなくて祝日なので夜は子どもが塾に行っちゃうの。 なので、シェフとうちゃん夜は出番ナシ。 と、言うことで今回は、ランチのみですよ。 そして、その日は夕方…

【日記】レパートリーに偏りが・・・w【おうちごはん】

今週末も、ビストロとうちゃんオープンです。 今日の晩御飯は何がいい? って子ども3人が揃ってるタイミングで聞いたのに、長女しか答えずw しかも、いつも通りの豚汁て。 とうちゃんも豚汁好きやし、ほんまに豚汁にするぞ! 末っ子は豚汁飽きたって言うて…