食べて飲んで走ってこいで

趣味のマラソンやロードバイクで消費したカロリーを食べ尽くすぐだぐだ日記

【ランチ】上でも十分満足!【大谷茶屋】

どーもおおきに、たけおきです。

 

今回は、勢い余ってこちらへ行ってきましたよ。
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大谷茶屋/逢坂山

なんの記念日でも、何を頑張ったわけでもないんですけど、たまたま良い時間に通りかかったので吸い込まれてしまいましたw

と、言うことで反省の上うな重
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特上は上に1匹分、中に半匹入ってますが、上は上に1匹分。

もうね、これで十分満足。

やっぱりうめぇ。

皮はパリッとしてて、醤油の効いた辛い目のタレが超旨い。

 

今日も大満足!!

ごちそうさまでした\(^o^)/

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【ランチ】新年一発目の外食ランチは僕の好きなお店で【くっきんぐえくすぺりめんと番】

どーもおおきに、たけおきです。

 

新年一発目の外食ランチはこちらに決定。

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くっきんぐえくすぺりめんと番/二条

今年は例年と違い、みんなで新年のあいさつ回りではなく、個別に回ってるので新年一発目のランチは僕の好きなお店で。

何気にうれしいw

と、言うことで僕の一押しメニューで。
からあげ丼セット
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相変わらずおばんざい3種も旨い。

そしてからあげ丼がめちゃくちゃ旨いんですよね。

カラッと揚がった唐揚げに塩だれがベストマッチ。

 

今日も大満足!!

ごちそうさまでした\(^o^)/

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【ラン】リセット【キロ5ジョグ】

どーもおおきに、たけおきです。

 

皆さんも知ってると思うんですけどね。

僕のガーミン歴は、235→645→945とステップアップしてきたんですよね。

で、今使ってるのが945。

いつ買ったっけって調べてみたら、19年の11月。

大阪マラソン前に買ったみたいですね。

それから約1年ちょっと。

気に入って使ってたんですけどね。

昨日から調子が悪い!!

ってか、いきなりウォッチフェイスが初期設定に戻った!

で、携帯から何度も設定を変えてみても初期設定から変わんない。

むむむ。

これは買い替えなのか!?

と思ったんですけどね。

さすがに1年で買い替えってどうよ?と思って645はいつ買ったか調べてみたんですよね。

645は19年の1月に誕生日プレゼントとして買ってましたよね(白目)

つまり、1年毎に買い替えてるって言うwww

これは買い替えやなwww

 

と、思ってガーミンのサイトを覗いてみると、最新のは745やと。

むむむ。今9シリーズを使ってるのに7ならランクダウン感が否めないなぁ。

かと言うて955(仮)が出るのを待つとなると、これまた1年以上かかりそう。

こうなったら!

憧れの!!

fenix6か!!!

 

と、思ったけどとりあえず945をリセットすることに(小物感www)

945のリセットの方法ってややこしいよね。

電源を切ったあと、右側の2つのボタンを押しながら電源ボタンをプッシュ。

ピーって鳴ったら、右上のボタンから手を離し、もう一度ピーとなったら右下のボタンから手を離すんですって。

そしたら、リセットしますか?の表示もなく自動的にリセットして起動w

試しにやってみて「いいえ」で戻る事の出来ない仕様www

んで、携帯とリンクし直したら・・・

 

直ったーーーーー\(^o^)/

良かった。

3年連続買い替えせずに済んだ。

でも買うとしたらやっぱりfenix6かなwww

 

と、言うことで今日はリセットして直った945と共に走ってきましたよ。

GPSのキャッチが遅く、捕捉するまでに1kmも走っちゃったので、実質7kmですw
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そしてこれでも自己ベストwww

そしてVO2MAXは56→52に急降下・・・。

むむむ。

 

ま、体の方も肉離れから再スタート切ったところなので、ガーミンもリセットしたことやし、また1から積み上げて行きますよ。

とりあえず、キロ5ジョグを430ジョグに格上げするところまでは行かんとね。

430はまだまだしんどいし。

 

ほなね\(^o^)/

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【日記】土日は料理の日【おうちごはん】

どーもおおきに、たけおきです。

 

今回は、この前の土日に作った料理の事でも書きましょうかね。

一応、レシピも残しておいた方がまた同じ料理を作るときに便利そうですしね。

だって、ちょっと作らんかったら前どうやって作ってたかわからんくなりますしねw

基本、味付けとかはその日の気分で変えちゃうし。

美味しかった時の料理が再現できないのが僕クオリティw

と、言うことで緊急事態宣言が発令されて外食が出来ないので、平日のおつまみとしても食べれる様に、いろいろ作ってみましたよ。

 

サルサソース】

カットトマト缶 1つ

たまねぎ 適量(いっつも半分くらいかな)

にんにく 1かけら

ポッカレモン 適量

味付け 適当w

 

①たまねぎをみじん切りにして、塩を振ってしばらく置いておきます。

置いておく意味?

辛味が抜けそうな気がするだけですw

根拠なしwww

②そして、そのたまねぎを洗う。

なんでかって?

辛味が抜けそうな気がする(パート2)w

もちろん根拠なしwww

③カットトマトをざるにあけ、トマトの実と汁に分けます。

④にんにくの皮をむいてすりおろします。

⑤洗ったたまねぎを絞って、トマトの実とにんにくと混ぜます。

⑥ポッカレモンと塩で味を調えたら完成。

最近は、イタリアンハーブミックスの塩を入れたりしてますね。

その方がおいしい気がする。

オニオン&ガーリックソルトでも美味しいよ。味付けは適当www

 

ワカモレ

サルサソース 適量

アボカド 適量

ポッカレモン 適量

味付け 適当w

 

上のサルサソースが出来たらしばらく置いておきます。

味が馴染むのと水気が出るので。

サルサソースを絞ってアボカドをつぶしたやつと混ぜ合わせます。

②ポッカレモンと塩で味を調えたら完成。

サルサソースを作ってしまえば、もはや完成したと言っても過言ではない簡単さw

クラッカーに乗せて食べてもおいしいよ。

うちはいっつもアボカド2個で大量に作りますw

その場合は、たまねぎ1個分とカットトマト1缶使う感じですね。

しっかり絞るのがポイントです。

 

【タルタルソース】

たまねぎ 1個分

たまご 適当にw

マヨネーズ 大量

塩 適当w

 

たまねぎをみじん切りにして、塩もみしてしばらく置いて、水で洗います。

なんとなくw

ゆで卵は、水から入れて沸騰後8分くらい茹でます。

こんなもん、適当でw味に違いは無いwww

んで、たまごをむいて、ぐっちゃぐちゃに潰してそこにたまねぎ投入。

マヨネーズをこれでもかって言うくらい絞って、最後に塩で味を調えたら完成。

イタリアンハーブソルトで味付けしたら美味しいよ。

 

【大葉のジェノベーゼソース】

大葉

ミックスナッツ(無塩)

にんにく 適量

オリーブオイル

 

大葉は洗ってくきを取り、適量のオリーブオイルと適量のにんにくと適量のミックスナッツと共にミキサーにかけます。

ええ塩梅の塩味を付けて完成。

これ、にんにく多めがおいしいよね。

塩味濃いめの味付けにしとけば、パスタにも使えて便利です。

ちなみに、パスタにした時は付け合わせに梅干しがあるとなお旨しw

 

【イタリアーン】

うちではイタリアーンって呼んでるトマトソースw

チリコンカンのカレー味をトマト味にした感じのやつです。

ミートソースのソース部分とも言うwww

 

トマト缶 1缶

粗挽きミンチ 400g以上

たまねぎ 1個

にんにく 2かけら

しょうが にんにくと同量程度

ブイヨン 2つ

とけるチーズ 適量

 

①粗挽きミンチに味付けをして炒めます。そんなにしっかり炒めなくてもオッケー。

オニオン&ガーリックソルトで味付けすると美味しい気がするね。

ここでの味付けの差はあんまり関係ないと思うけどw

②ミンチはお皿にあげて、フライパンに油をひいてたまねぎを強火で炒めます。

③たまねぎはさし水をしながらあめ色になるまで炒めます。

このさし水にブイヨンを溶かしたスープを使うのが僕流。

④あめ色になったら、すりおろしたにんにくとしょうがと水を入れて水気が無くなるまで炒めます。

⑤さっき炒めた粗挽きミンチ投入。

サルサソースを作った時のトマト汁とトマト缶を投入。

⑦塩で味付けして、ええ感じになるまで水気を飛ばします。

⑧とけるチーズを入れて、全体に溶かしきったら完成。

サルサソースを作るときは、残ったトマト汁の使い道を用意しておいてあげる必要があるんでね。イタリアーンで受けるのですよw

 

【鶏肉のパリパリ焼き】

鶏もも肉 人数分

 

①フライパンに鶏もも肉を皮を下にして並べます。

②お肉に塩コショウして、クッキングペーパーを上にのせます。

③上からフライパンで押さえて、重しを乗せて中火で加熱します。

④3分から4分で皮がええ感じに焼けてきたら裏返しにして、弱火で8分。

⑤身の方にも良い感じの焼き色がついたら、火を消してそのまま3分程放置。

⑥お肉が落ち着いてきたら、ええ感じにスライスして完成。

 

これ、皮をパリッパリにしたかったら、皮面にだけ小麦粉をまぶすと良さそうです。

まだチャレンジしてないけど。

だって、いっつも忘れるにゃもんw

んで、小麦粉付けたらたぶん油引いた方が良いね。たぶん。知らんけどw

 

【豚汁】

「とんじる」ではなく「ぶたじる」

誰がなんと言おうと、僕が作るのはぶたじるですw

 

豚ブロック肉

豚バラ・おあげ・厚揚げ・大根・ニンジン・ごぼう・ねぎ・こんにゃく等

にんにく

しょうが

ねぎの青いとこ

お味噌

 

①豚のブロック肉を大きめの適当なサイズに切って、味付けをして表面に焼き色を付けます。

②焼けたら水を入れて、にんにく、しょうが、ねぎの青いとこと一緒に煮込みます。

③お肉からええ出汁が出てたら味付け不要です。味が足りなければ顆粒出汁を投入。

塩味はお味噌で入れるので味が出てればオッケーです。

④具を入れて味噌を半量程度入れて煮込みます。

⑤食べる直前に味噌を足して味を調えたら完成。

おっきなブロック肉でも、お昼から煮込めば十分ホロホロになりますよ。

今週は、スペアリブやったんで前日から煮込んでしっかりスープを取りましたが、そこまでしなくても十分美味しいですしね。

そして、ある野菜なんでも突っ込んだらええねんw

僕は厚揚げが好きですし、子どもはおあげとかごぼうとかが好きですね。

にんじんは不人気なんですけど、煮込んでとろとろになると、食べてる感覚も無いので混ぜてても文句言われないのでオススメですね。

 

今週はぎょうさん作ったぞ♪

で、レシピを見てわかる様に、僕の料理って味付けは基本適当なのですよね。

って事は、味が決まるまで味見をしまくるんですよ。

これとビールがまた合うんですよね。

味見して、お口直しにビールを飲んで、味見してビール飲んで、ビール飲んで、ビール飲んで味見して・・・。

なので、僕は料理が出来上がるまでにほぼ満腹状態になっちゃうんですよねw

不思議www

 

ほなね\(^o^)/

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【ラン】大事に育てる【キロ5ジョグ】

どーもおおきに、たけおきです。

 

今回は、1月19日(火)のお話ですよ。

ひっさしぶりに平日ラン。

やっとこリズムが戻ってきた気がしますね(#^.^#)

と、言うことでいつも通りの4時過ぎ起床。

走るってなると途端に起きれる様になるって言う不思議。

そんなに走るの好きじゃないはずなんやけど。

意外と好きなのか!?www

そして、約1か月半ぶりにいつも通りの5時過ぎから走ってきましたよ。

でもまだ無理をするタイミングじゃないですしね。

なんせ、足裏の皮を大事に育てなければなりませんw

僕が大事に育て上げた足裏の皮は、この1か月半のランオフの間に完全退化してしまった様で、日曜日に8km走っただけで土踏まずがマメ出来そうでヒリヒリしてたんですよね。

これを、しっかり走ってもマメ出来ひん様に育て上げるのが目下のめあてです。

と、言うことで今日もジョグ。
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まったりとキロ5ジョグ。

ジョグは暇やし、嫌いなんですけどね。

今日はなぜだか楽しかったぞ♡

おかしい。

ジョグは暇なはずやのにwww

そして、今日は8km走っても足裏は大丈夫でしたよね。

うむ、順調に育っておる様じゃ。

平地の15kmくらいはマメ出来ずに走り切りたいですしね。

峠走の下りは負荷が高いので、マメ出来るのも仕方ないですけど、それ以外ではハーフ走してもマメは出来なかったですしね。

なんとかきれいに育て上げなければ。

 

そうそう。

久しぶりのランやったんですけどね。

やっぱり朝から走ると体が目覚めて調子がいいの。

先週までは、会社行く前に既に眠くて仕方ない日もあったんですけど、今日はパッチリ目も冴えてて、体も軽くてやる気も十分。

やっぱり僕の生活にランは必要不可欠ですね。

明日はランオフ予定ですけどwww

 

ほなね\(^o^)/

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【ラン】復帰戦はジョグからのスタート【ジョグ】

どーもおおきに、たけおきです。

 

今回は、1月16・17日の土日のお話ですよ。

16日土曜日は研修の土曜日。

でも、こんな状態なので研修はオンラインで9時からでした。

らくちん♪

なので、研修の前にサクッと走ってきましたよ。

そう、今日から完全復活なのです。

先週は子どもの陸上教室で走って、すぐから筋肉痛になってたんですけど、意外とすっと収まったので、そろそろ完治と言うても良いはず。

と、言うことで最初はジョグからw
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最後の1kmはしっかりと上げて終了。

久しぶりですしね。

スピードはあんまり落ちてないですが、やっぱり筋力と心肺の低下が心配www

まずはこれっくらいで様子見です。

明日筋肉痛にならなければオッケー。

 

で、翌17日。

朝起きても筋肉痛は無し。

よし!これは完治と言うても良いはず。

と、言うことで今日はしっかりと距離を走っておきたいので、ちゃんと朝ご飯も食べてお腹がこなれたタイミングで二条城まで走りに行ってきましたよ。

今日のめあては10kmジョグ。

とりあえず、距離を延ばす事が目標です。

結果、ドン。
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キロ5で10kmと思って走ってたんですけどね。

途中までは良い感じやったんですけど、6kmを過ぎたあたりで土踏まずが痛くなってきて・・・。

ってか、マメ出来そうな感じの痛みw

前から履いてる靴やのに!?

筋力よりも心肺よりも、足の裏の皮の劣化が激しかったの!?www

と、言うことでムリをするタイミングでもなかったので、10km待たずに終了。

まぁ、仕方ないよね。

マメ出来たら走る気なくすし。

土曜日から練習再開!って言うてんのに、また平日1日も走らんかったらダメダメやしね。

うん。

積極的DNFなのです。

翌日また走ればいいのです。

なぜなら今はムリするときではなく、走るという習慣を取り戻すタイミングだから。

 

と、言うことで月曜日も走ってた時と同じ様に4時過ぎに起床。

しっかり起きれたぜ!

と、言うことで今日は起きる練習だけしましたよw

走る練習??

大丈夫。月曜はほとんどランオフやったからwwww

 

ほなね\(^o^)/

 

って、終わろうと思ったんですけど、この週末でね、1つ気付いてしまった。

先週までは走れへんから何をするにも、ダラダラとしてしまってたんですけどね。

走ると全ての行動がテキパキ終われるし、睡眠もぐっすり寝れる気がする。

そして、その分翌日も早起き出来る。

やっぱりランって大事。

僕の生活には不可欠な物やって認識しましたよね。

今日はランオフやったけどwww

不可欠www

 

ほなね\(^o^)/

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【ディナー】優しい味付けが超僕好み【陶然亭】

どーもおおきに、たけおきです。

 

今回は、年末の恒例行事。先輩との忘年会にこちらへ行ってきましたよ。
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陶然亭/白梅町

今年の僕の一押し。ってか、京都らしい味付けのお店をチョイス。

そしていっちゃんえぇコースで勝負ですw

いきなり旨い。
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こっぺ。これもすだちのみで頂きます。これがね。また旨い。
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おつくり。
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ぐじ。
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あて。
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こ、これは・・・
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やっぱり~!!
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めちゃくちゃ旨い~。
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カキフライご飯。
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デザート。
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もうね、お腹パンパン。

そして、やさしい味付けがやっぱり僕好み。

でも、いっちゃんえぇコースはさすがにちょっと量が多かったですね。

15,000円のコースで十分満足できるわw

 

今日も大満足!!

ごちそうさまでした\(^o^)/

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