どーもおおきに、たけおきです。
今回は、仲良しの先輩とこちらへランチに行ってきましたよ。
手打蕎麦 真心/桂
西京区役所の北側にあるお店ですね。
意外とこのあたりは飲食店が多いみたいです。
いろいろあるメニューの中から、僕は桜エビのかき揚げとざるそばのセットを。
蕎麦は、風味がふわっと香るお蕎麦でしたね。
つるつる系で食べやすかったです。
そして、何よりかき揚げ。
すんごいパリッパリ。
どれっくらいパリッパリかって言うと、カップそばに入ってる天ぷら並みにパリッパリ(笑)
いや、もちろん味は全然違いますが、食感はそれっくらいパリッパリ。
ちょっと食べるの難しいくらいです。
でもね、そのパリッパリが汁につけると超旨い。
このかき揚げは温かいお蕎麦と合わせるのが正解ですね。
汁に沈めて食べたら超旨そう。
と、言うことで次はあったかいお蕎麦に挑戦ですね。
今日も大満足!!
ごちそうさまでした\(^o^)/