どーもおおきに、たけおきです。
今回は、こちらへ行ってきましたよ。
樹庵/四条壬生川
今回はね、あっさりと鴨汁蕎麦に。
ん~、しっかり蕎麦の風味が香るお蕎麦が美味しいですね。
蕎麦食べてるって言う感じが美味しい。
そして鴨汁ですが、濃いめのお出汁に鴨とネギがめちゃ合う。
鴨も、全然臭みも無くって超旨いですね。
僕からしたら若干濃い目の味付けなので、お蕎麦と一緒に食べるとちょうど良いですね。
やっぱりこういう蕎麦の風味が感じられるお蕎麦が好きだな。
今日も大満足!!
ごちそうさまでした\(^o^)/
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