どーもおおきに、たけおきです。
今回は、美食家の先輩に連れられて、こんなお店へ行ってきましたよ。
ファームーン／銀閣寺
外観を撮ろうと思ったんですが、暗くて取れず。
さすが隠れ家。
中は超おしゃれ。
カウンターが４～５席くらいと円卓。
僕らは円卓を貸し切りでした。
まずはサラダから。プリプリの魚としっかり味付けされた野菜が旨い。
パン。もちもちのナンみたいな食感の素朴なパン。
スパイシーな何か。カレー的な感じですが、何かわからず。でもウマい。
お肉とスパイスの何か。中華っぽい味付けなんですが、中華ではなく。でもウマい。
パスタ。山椒系のピリッとする感じが美味しいパスタ。でもイタリアンっぽくも無い。
お米のデザート。食べた事の無い優しい甘味が旨い。
ろうそくの明かりをいろんなところに置いて、ちょっと暗めの室内で食べる、多国籍料理。
なかなか普段できない経験をさせてもらいましたね。
料理は、「中華」とか「イタリアン」とかに区分けの出来ない、面白い料理ばかりでした。
でもね、そのどれもが旨い。
しっかり目の味付けがお酒も進みますし、野菜多めでとてもヘルシーな感じ。
アットホームな感じの雰囲気も良かったです。
今日も大満足！！
ごちそうさまでした＼(^o^)／
