どーもおおきに、たけおきです。
今回は、こちらのお店へ行ってきましたよ。
麵屋びびび/北白川
最近出来たお店の様ですね。
こってりスープとあっさりスープから選べ、それぞれに醤油と塩味がありますよ。
その中から、先輩オススメのこってりの塩を。
チャーシュー麺で。
すごい濃厚そうなスープが見えてますね。
スープは、思った通り濃厚。
鶏の味がしっかりしてる、水炊きのスープの様な味わいのスープです。
これ、僕好きな味。
そして麺はつるっとした麺で美味しいですね。
チャーシューが他のところとちょっと違う。
ほろほろって言う感じではなく、肉!!って主張してるようなチャーシューで美味しかったですね。
これは、なかなか美味しいです。
次はあっさりにチャレンジしてみたいですね。
今日も大満足!!
ごちそうさまでした\(^o^)/