どーもおおきに、たけおきです。
今回は、仲良しメンバーでこちらへ行ってきましたよ。
wabiya／烏丸高辻
侘家さんの新しいお店ですね。
窯焼きがメインのお店だそうです。
窯で焼かれた料理は薪のいい香りがして美味しいですね。
もちろん焼き鳥も旨い。
ここ、オシャレやし料理も美味しいしちょっとしたお客さんをもてなすのにちょうど良さそうですね。
今日も大満足！！
ごちそうさまでした＼(^o^)／
どーもおおきに、たけおきです。
今回は、こちらへ初訪問してきましたよ。
ふぢとら／葛野大路太子道
最近出来たお店ですね。
一度様子見で前通ったらすんごい行列やったのでその日はパス。
今回はオープン直後を狙って訪問。
それでも３番目でしたよね。１０時３０分オープンなのに。
オーソドックスな醤油に煮卵トッピング。
すっきりシャープな味のスープにちゅるちゅるパツンとしたおいしい麺。
これは流行りそうな味です。
チャーシューもあっさりしてて食べやすいですね。
シュッとした醤油のキレをしっかり感じるスープですが食後の喉の渇きも無し。
うん。これはおいしいですね。
まぁただ僕はシュッとした系より昔ながらの醤油の方が好きなんですけどね(笑)
今日も大満足！！
ごちそうさまでした＼(^o^)／
