どーもおおきに、たけおきです。
今回は、こちらへ行ってきましたよ。
プラムクリーク/二条
今日は珍しくエビフライが食べたい気分。
と、言うことでエビフライにしようと思ってたんですけど、ホタテも乗ったミックスフライがあるじゃないですか。
エビフライとホタテフライ
美味しそう!
僕の作るフライはここのフライのイメージなんですよね。
細かいパン粉でサクッと上がってる感じ。
エビはぷりっぷりやし、ホタテはめちゃジューシー。
そして下味は薄目なので、タルタルを付けて食べる感じが最高に好き。
タルタルは酸味の効いた味付けで、いっぱいつけても重たくならない。
うん、やっぱりおいしいね。
今日も大満足!!
ごちそうさまでした\(^o^)/
にほんブログ村