どーもおおきに、たけおきです。
今回は、ラーメンの新店舗を開拓してきましたよ。
訪問したのはこちらのお店。
丸福／千本一条
昔の麺屋裕の場所ですね。ローソンのとなり。
鶏ガラからとったラーメンだそうです。
楽しみですね。
と、言う事で注文したのはこちら。
意外な見た目のラーメンです。
なるとが珍しい感じですね。
まずは、スープ。
鶏ガラスープの甘味を強く感じるスープですね。
醤油ダレの量もちょうど良くて美味しいです(^-^)
そして、チャーシュー。
これがね、甘く炊かれてるんです。
何の甘さやろ？？
美味しいんやけど、料理に甘さを求めてない僕は困惑です。
スープもチャーシューも甘いラーメンでしたね。
そして、このタイプのスープにはいっつも負けちゃう僕のお腹。
やっぱりこちらもダメでしたー。
鶏の脂はやっぱりキツい(>_<")
今日も大満足！！
ごちそうさまでした＼(^o^)／
