どーもおおきに、たけおきです。
今回は、美味しいと教えてもらった塩ラーメンを食べにこちらにやってきましたよ。
彦さく／今出川大宮
ここは、ラーメンの種類がかなりあるお店で、塩はまだ未体験です。
と、言うことでおすすめの塩を。
塩ラーメン、チャーシュートッピング。
スープはしっかりとしたスープで、塩が主張しながらも塩辛くない絶妙なスープです。
スープにはゆず胡椒も入ってるみたいで、これがいいアクセントになってます。
しっかりパンチのあるラーメンらしい塩ラーメンですね。
なんで、麺にも負けてない。
これは確かに美味しいですね(^-^)
チャーシューは、ちょっと味が濃いので、塩には合わんかも。
チャーシュートッピングにはしなくても良いですね。
ここのラーメンは、脂がキツくて若者向けやと思ってたんですが、胃腸の弱いおじさんでも食べれるラーメンもありましたね(笑)
今日も大満足！！
ごちそうさまでした＼(^o^)／
