どーもおおきに、たけおきです。
今回は、仲良しの先輩が、ここへ連れてけとおっしゃるので、金曜日に行ったとこですが、また行ってきましたよ(笑)
と、言うことで訪問したのはこちらのお店。
清右衛門／新町寺之内
今までに２回訪問して、味噌、塩、と食べましたので、今回は醤油にチャレンジしましょうか。
醤油肉まし。
肉ましは＋３００円ですが、いっぱい増してくれはるんで、これはお値打ちですね(^-^)
そして、ここのチャーシューは美味しいですしね。
脂の甘みを感じれるあっさりとしたチャーシューです(^-^)
で、肝心のラーメンですが、これもまた優しい醤油味です。
見た目醤油濃そうなんですが、そんなこともなく、スープの奥に優しい醤油の旨味を感じるスープです。
ただ、味噌と塩に比べるともう少しスープにパンチがあってもいいのかなと。
もちろん、スープも全部飲み干せるほどの優しい味つけの美味しいスープですが。
僕の好みは、塩→味噌→醤油ですね。
次は味噌の肉ましかな～(笑)
今日も大満足！！
ごちそうさまでした＼(^o^)／
