どーもおおきに、たけおきです。
今回は、こちらへ行ってきましたよ。
風凛／西院
ほんまは違うお店に行こうと思ってたんですけど、オープン前から並んではったので急遽こちらへ。
今日は担々麺の気分じゃないな～ってことでおかずランチから食べてみたかったやつを。
鶏のピリ辛山椒炒め
思ってたよりすぐ出てきた（笑）
そして、この山椒炒め、最初は唐辛子辛い！って思ったんですけど、食べ進めていくと唐辛子の辛さよりも山椒のピリ辛が効いてて旨い。
これは僕の好きな味。
そしてご飯に合う。
これは旨い。
また担々麺とどっち選ぶか悩むメニューが出来てしまったｗ
今日も大満足！！
ごちそうさまでした＼(^o^)／
どーもおおきに、たけおきです。
今週末もビストロとうちゃんオープンですよ。
って、言うても今週は日曜がゴルフやったので土曜日だけよ。
で、何を作ろうかと思ってたんですけどね。
家に鶏のむね肉が８００ｇあるって言うからさ。
それを使ってとり天を作ることに。
とり天は何度か作ってますしね。
で、レシピ通りにつくるんですけど、毎回衣が取れちゃうんですよね。
なべ底に引っ付くの。
そしてベローンと取れちゃうし、揚げ上がりもカラッとせんのよね。
しかも今回のはちょっと水を入れすぎて、衣が薄くなり過ぎたしｗ
むむむ。
前回は衣が分厚過ぎるわ、と思ったからちょっと水多めにしたのにそしたら今度は衣がほとんどつかへん。
味はおいしいんですよ。
だって、ブライニングしてにんにくとしょうが足しただけですから。
やけどうまい事揚げれへんのですよ。
チキンカツならどんなやり方してもうまい事揚げれるし、ジューシーに出来るんですけどね。
とり天はなんでかうまい事行かぬ。
今回のとり天の問題点は、
①衣が薄すぎた
②なべ底に引っ付いて衣がとれる
③カリッと揚がらない
④水分が抜けきってジューシーさが無い
もはや良いとこ無しやないかいっｗｗｗ
子どもからも「チキンカツが良かった」って言われる始末ｗｗｗ
何があかんのやろ？
フライパンに２ｃｍ程の油で揚げてるしあかんのかな？
もっとなみなみの油で揚げなあかんのかな？？
それやと油もったいないやんｗ
もうちょっと研究が必要やな。
ほなね＼(^o^)／
どーもおおきに、たけおきです。
今回は、２５・２６日の週末と２７日（月）のお話ですよ。
この週末も日曜日はゴルフ。
と、言うことで日曜日はランオフ予定なのでそれ以外の２日は走ってきましたよ。
ってか、前も言うたんですけどなんだかお疲れなんですよね。
体は動かんし、頑張って走るからアキレス腱が痛い。
今週くらいからゼノールを塗るようにしてるんですけど、あんまりマシにならない。
走り出してからずっとですしね。
この右アキレス腱痛。
治らんもんやとは思ってるんですけど、それにしても痛い時があるんですよね。
あんまり蹴らん様に意識してても痛いときは痛いｗ
と、言うことで土曜日は痛い日でしたｗｗｗ
４４５ハーフ走をしようと意気揚々と走り出したものの、アキレス腱痛によりＤＮＦ。
８ｋｍくらいから途中で止める気マンマンのペースになってますけどｗ
まぁ、走り出してからずっとアキレス腱痛かったですしね。
ちょっと最近走り過ぎですしね。
これっくらいで勘弁しといたるわｗｗｗ
翌２６日（日）はゴルフ。
比較的簡単と言われるコースやったんですけどね。
なぜだか絶不調(T_T)
まぁ、でも強風のショートホールで風も読み切ってピンそば２ｍにつけれたので、満足。
そしてそこからのボギーでも満足ｗｗｗ
そらスコア悪いわｗｗｗ
そして翌２７日（月）。
朝起きてもやっぱり疲れが抜けきって無い。
うーん。
ランオフでも良いんやけどなぁ。
と思いつつも、せっかく走る習慣が出来ているので軽く汗を流す程度にジョグをしておくことに。
人生初の疲労抜きジョグ実施ｗｗｗ
最後の１ｋｍだけはちょっと上げましたけど、それ以外はキロ５を切らない事を目標に走りましたよ。
うむ。ギリギリ達成ｗ
疲労が抜けたかって言われたら、昨日飲み過ぎた酒は抜けた気はしますが、疲労は余計に溜まった気が・・・ｗ
ま、良いんです。
走る習慣を維持する方が大切。
なぜなら、来週月曜日からはうちの会社初の健康イベントであるウォーキング月間が始まりますしね。
アプリでみんなの歩数を集計して競い合うんです。
ふふふ。
その為にトレーニングをしてきたのだよ。
毎日しっかり走ってぶっちぎりで優勝してやるｗｗｗ
ほなね＼(^o^)／
どーもおおきに、たけおきです。
今回は、仲良しメンバーでこちらへ行ってきましたよ。
昊SORA／富小路錦
最近出来たお店ですね。
なんでもいろんなブランド鰻が食べれるらしいのですよ。
せっかくなので食べ比べです。
うな重も特上にすればうなぎとご飯は別盛りで出ますよって事やったので、３人で行ってたので一人１種類ずつ選んでみんなでシェアする事に。
種類はこの３種類。
果たして僕に味がわかるのか！？ｗｗｗ
さぁ、揃いましたよ。
左から、筑紫金うなぎ、坂東太郎、天空うなぎの順です。
一口ずつ頂くと・・・
わからんｗｗｗ
もはや旨いとしか思いませんよ。
バカ舌ｗｗｗ
でもね、お腹が膨れてくると味がわかる様になってきた！
どういうシステムやｗ
筑紫金うなぎは、身はやわらかくて味もたんぱく。あっさりしてる感じです。
坂東太郎は、身がしっかりしてて味も濃い、うなぎ食べてる！って感じです。
天空うなぎは、身はやわらかいんですけど、味もしっかりしてる。上質なうなぎって感じです。
もちろん、値段見てからの感想ですｗ
高い方がおいしい気がするｗｗｗ
やっぱりバカ舌ｗｗｗ
今日も大満足！！
ごちそうさまでした＼(^o^)／
どーもおおきに、たけおきです。
今回は、こちらへ行ってきましたよ。
最近出来たお店ですね。
元々は王将の太子道店やったところですね。
中のレイアウトは昔のまんま。
入ってすぐの大きな食券機で食券を買うスタイルです。
せっかくなので追い飯まで行きたいので、オーソドックスものを。
台湾まぜそば（小）
しっかり混ぜて頂きますよ。
これがね。思ってたよりもうまい。
なんなんやろ。味の表現はしにくいんですけど、これ、僕好きかも。
タレも味濃すぎずちょうどいい感じ。
なのでもちろん追い飯も。
めちゃウマ。
辛めの味付けの肉みそは今回はミックスにしてもらったんですけど、ミックスがちょうどいいくらいかも。
辛い方ばっかりやと辛さが勝ってしまいそうやし。
これは僕、好きー。
でもね。お店が昭和なレイアウトのまんまなんですよ。
カウンターは一人ずつにアクリル板してあるんですけど、その一人分がめちゃせま。
となりに人が来たら肘がガツガツ当たるレベル。
これはダメだ。
このサイズ感なら１席とばしで無いと。
ちょっと落ち着くまでは行けないね。
今日も大満足！！
ごちそうさまでした＼(^o^)／
どーもおおきに、たけおきです。
今回は、９月２２・２３・２４日のお話ですよ。
２３日は祝日ですしね。
ランもさぞかし捗った事でしょう。
特に今は距離を踏む事をメインとしてますしね。
２２日（火）いつも通りの８ｋｍジョグ。
思いがけず４ｋｍ目から４３０ジョグに突入しちゃいましたが、そのまま押し切って８ｋｍ。
２３日（祝）せめて１０ｋｍと思って走り出すも・・・
今日のめあては４４５で１０ｋｍ以上の予定やったんですけどね。
５ｋｍの時点でヘロヘロ。
全然走れない・・・。
仕方ないのでいつも通りの８ｋｍジョグへ変更も走り終わった後の疲労感がパネェｗ
２４日（金）昨日調子悪かったので、体力回復するためのキロ５ジョグ。
後半の４３０ジョグパートもギリギリ。
ラストも限界まで上げてキロ４切りギリギリ。
３日間、同じ距離を走ったのに徐々にタイムが落ちていく怪ｗｗｗ
この前まで、連続で走っても調子よく走れてたのに。
ここにきて、疲れが出ているみたい。
でも、日曜はゴルフなので走れないので明日の土曜日も頑張って走っちゃうよ。
せめて１０ｋｍ！
さて、２３日（祝）はいつも通りの朝一にランは終わらせちゃったのでね。
１日フリーです。
でもね。
やる事があったんですよ。
うちの玄関先に設置してた雨除けの屋根なんですけどね。
あっ、この屋根自体自作なんですけど、当初おしゃれ感を求めた結果、テント屋根にしてたわけですよ。
それが３年程たって、劣化してきて。
ついに穴が開いちゃったんですよね。
予想外。
また作り直すん！？って絶望したんですけどね。
またテント屋根にしたら３年くらいで張替えなあかんと思うと、チョーめんどくせぇ。
なので、実用性のみを追求した波板仕様にすることに。
何とかお昼過ぎには完成。
いや～、もっさいｗｗｗ
オシャレさのかけらもない仕上がりです。
でもね。ちょうど傾斜の角度が良いのか、門扉から見上げたらほとんど存在感無いんですよね。
そしてテント屋根の時よりも明るくて、屋根までの距離が高く感じる。
今のところ良い感じ。
後は雨が降って、雨漏りせん事を確認するだけですｗｗｗ
耐用年数７～１０年らしいのでね。
しばらくメンテしなくて良い。
そしてその間に、花壇に植えてるアイビーが巻き付いて良い感じになってくれへんかな。
ほなね＼(^o^)／
どーもおおきに、たけおきです。
今週末もビストロとうちゃんオープンですよ。
ってか、３連休からの祝日挟みのまた土日。
今週に限っては、妻よりも僕の方が料理しちゃうんじゃない！？ｗ
３連休の最初の土曜日。
３日分の買い出しをするために、子どもらに何が食べたいか聞くも無回答。
むむむ。
テキトーに作っちゃうぞ！ｗ
で、買い物に行ったんですよね。
３日分の食材を買いに。
そしたらね。なんと！
フィーバーしたw pic.twitter.com/9U622id6Oq
— たけおき (@takeoki_hideuch) 2021年9月18日
凄くない！？
４桁フィーバーｗｗｗ
んで、気持ちよくその日のお昼ご飯のマクドのドライブスルーに行ったんですよ。
そこのマクドはドライブスルーの窓口が２つあって早いんです。
で、並んでみてると、左の方にいてる店員さんがちょっと段取り悪そう。
なので右側へ進みます。
ところがですよ。
僕の後ろの車が左側へ行って、先に注文ゾーンへ着いた事に気を利かせたのか、段取りの悪いボンが僕の車のところへ。
あの車より前でしたよね？って注文してくれることに。
おっ、気が利くねぇと思って注文してたんですけどね。
５人分注文して値段見たら２０００円ちょっとで。
いや、安すぎひんか！？
と思ってレシートみたら、僕と妻の分のオーダー通ってないやんｗｗｗ
で、レジのところにいたお兄さんに、オーダーしたやつ通ってないんやけどって言うて、追加してもらおうと思ったんですけど、そのお兄さんもてんぱってしもてｗ
インカムかちかちするくせに何もしゃべらずにあたふたｗ
こりゃだめじゃｗｗｗ
まぁ、子どもの分はちゃんとオーダー出来ているので、もういいよって言うて帰宅。
フィーバーしてついてるのかと思ったら、そこで運を使い果たした様ですｗ
と、言うことで土曜日の晩は海鮮焼きそばに。
先週買った王将の餃子が残ってたしね。それと一緒に焼きそばで。
レシピ書く程のアレでもないｗ
そして、翌日曜日のお昼はチャーハン。
妻が冷凍のご飯を解凍してたんですけどね。
僕は何度も「これ、全部すんの！？」って聞いてたんですけどね。
全部するって言うて聞かないから、全部やったらこんな状態ｗｗｗ
おもうま店かよｗｗｗ
いっぱい残っちゃいましたｗ
そしてその日の晩ご飯はチキンカツと豚汁。
もはや毎週チキンカツと豚汁は作ってる気が・・・。
翌日曜日はゴルフ。
近場でゴルフやったんで、晩御飯間に合うやろうと思ってたんですけど、意外とギリギリで。
手の凝った料理は出来なかったので、鶏の竜田揚げ風にタルタルソースを添えて。
うむ、今日はレシピを書くのがめんどくせぇｗｗｗ
よほど知りたい人がいれば、コメントしてくだせぇｗｗｗ
さぁ、今週は何を作ろうかしら。
そろそろ新メニューにも挑戦したいんやけどね。
ほなね＼(^o^)／
